Влеченото свинско е бавно печено свинско месо раскинато со виљушки, кое по неколку часа станува меко и сочно.
Месото
1. Исуши ја свинската плешка со хартиена крпа.
Зачинување
2. Измешај ги солта, шеќерот, чадениот црвен пипер, лукот во прав и црниот пипер и темелно втриј ја смесата во месото од сите страни.
3. Ако имаш време, стави во фрижидер неколку часа или преку ноќ за да навлезат зачините.
Печење
4. Печи го месото покриено во рерна претходно загреана на 150 °C со горен и долен грејач околу 4–5 часа. Времето може да варира според големината на месото и рерната; готово е кога лесно се раздвојува со две виљушки.
5. Готово е кога лесно се раздвојува на влакна со две виљушки.
6. Измешај го раскинатото месо со сопствениот исцеден сос за да не се исуши.
Совет: Трпението е клучно – колку побавно се пече, толку помеко ќе биде.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.