Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Pulled pork je polako pečena svinjetina, natrgana vilicom, koja tijekom nekoliko sati postaje mekana i sočna.
Meso
1. Svinjsku plećku posuši papirnatim ručnikom.
Začinjavanje
2. Pomiješaj sol, šećer, dimljenu papriku, češnjak u prahu i papar, a zatim time temeljito utrljaj meso sa svih strana.
3. Ako imaš vremena, stavi ga na nekoliko sati ili preko noći u hladnjak da se začini prožmu.
Pečenje
4. Meso peci poklopljeno, na niskoj temperaturi, dugo nekoliko sati, dok ne postane potpuno mekano.
5. Gotovo je kad se dvjema vilicama lako rastrga na niti.
6. Natrgano meso promiješaj s vlastitim sokom koji je iscurio kako se ne bi isušilo.
Savjet: Strpljenje je ključ – što se sporije peče, to je mekše.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.