Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Pulled pork je počasi pečena svinjina, natrgana z vilicami, ki v več urah postane mehka in sočna.
Meso
1. Svinjsko pleče osušimo s papirnatimi brisačami.
Začinjanje
2. Zmešamo sol, sladkor, dimljeno mleto papriko, česen v prahu in poper ter meso temeljito natremo z vseh strani.
3. Če imamo čas, ga za nekaj ur ali čez noč postavimo v hladilnik, da se navzame začimb.
Peka
4. Meso pokrito pečemo pri nizki temperaturi dolge ure, da postane povsem mehko.
5. Pripravljeno je, ko ga z dvema vilicama zlahka raztrgamo na vlakna.
6. Natrgano meso premešamo z lastnim izločenim sokom, da se ne izsuši.
Nasvet: Ključna je potrpežljivost – počasneje ko se peče, mehkejše bo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.