Легендарната супа за утрата по веселби – киселкаста, чадена и вистински окрепувачка.
1. Стави ги чадените свински ребра со ловоров лист во многу вода и вари на тивок оган околу еден час до мекост. Извади го месото, отстрани ги коските и исечи на залаци.
2. Ситно исечкај го кромидот и динстај на свинска маст до проѕирност, па додај го толчениот лук.
3. Тргни од оган, вмешај го мелениот црвен пипер и додај ја исцедената кисела зелка.
4. Додај ја основата од кромид и зелка во месниот бујон и вари заедно до мекост.
5. Измешај ја киселата павлака со брашното до мазност, разреди со неколку лажици топла супа за изедначување на температурата и налевај во супата за да се згусне.
6. Провари заедно уште неколку минути, зачини со сол и црн пипер и послужи жешко.
Совет: Со лажица кисела павлака одозгора е уште покадифена – силна, киселкаста супа што традиционално се нуди и по веселби.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.