Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Legendarna juha za jutra po zabavah – kiselkasta, z okusom po dimljenem in zares krepčilna.
1. Prekajena svinjska rebra z lovorovim listom pristavimo v obilici vode in jih na šibkem ognju kuhamo približno eno uro, da se zmehčajo. Meso vzamemo ven, odstranimo kosti in narežemo na grižljaje.
2. Čebulo drobno narežemo in na svinjski masti podušimo, da postekleni, nato dodamo strt česen.
3. Odstavimo z ognja, vmešamo mleto papriko in dodamo ožeto kislo zelje.
4. Čebulno-zeljno osnovo dodamo mesni juhi in skupaj skuhamo do mehkega.
5. Kislo smetano gladko zmešamo z moko, razredčimo z nekaj žlicami tople juhe (temperiramo), nato v curku vlijemo v juho in jo zgostimo.
6. Skupaj kuhamo še nekaj minut, začinimo s soljo in poprom ter postrežemo vroče.
Namig: Z žlico kisle smetane na vrhu je še bolj žametna – krepka, kiselkasta juha, ki jo tradicionalno postrežejo tudi po zabavah.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.