Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Pidutsemisele järgnevate hommikute legendaarne supp – hapukas, suitsune ja tõeliselt kosutav.
1. Paneme suitsutatud searibi koos loorberilehega rohke veega keema ning keedame madalal kuumusel umbes tunniga pehmeks. Võtame liha välja, eemaldame kondid ja lõikame suupärasteks tükkideks.
2. Hakime sibula peeneks ja hautame searasvas klaasjaks, seejärel lisame purustatud küüslaugu.
3. Võtame tulelt, segame sisse paprikapulbri ja lisame kuivaks pigistatud hapukapsa.
4. Valame sibula-kapsapõhja lihaleemesse ja keedame koos pehmeks.
5. Segame hapukoore jahuga ühtlaseks, vedeldame mõne lusikatäie sooja supiga (temperdame) ning niristame supisse selle paksendamiseks.
6. Keedame koos veel mõne minuti, maitsestame soola ja pipraga ning serveerime kuumalt.
Nipp: Lusikatäie hapukoorega peal veel sametisem – tugev hapukas supp, mida pakutakse traditsiooniliselt ka pärast pidutsemist.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.