Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Legendarna juha jutara nakon zabava – kiselkasta, dimljena i zaista okrepljujuća.
1. Dimljena svinjska rebra s lovorovim listom stavi kuhati u dosta vode i na laganoj vatri skuhaj do mekoće za otprilike sat vremena. Meso izvadi, odvoji od kostiju i nareži na zalogaje.
2. Crveni luk sitno nasjeckaj i na svinjskoj masti popirjaj dok ne postane staklast, a zatim dodaj zgnječeni češnjak.
3. Makni s vatre, umiješaj mljevenu crvenu papriku, a zatim dodaj iscijeđeni kiseli kupus.
4. Osnovu od luka i kupusa ulij u juhu od mesa i zajedno skuhaj do mekoće.
5. Kiselo vrhnje glatko izmiješaj s brašnom, razrijedi s nekoliko žlica tople juhe (temperiraj), a zatim ga ulijevajući u juhu zgusni.
6. Prokuhaj još nekoliko minuta, začini solju i paprom i posluži vruće.
Savjet: Sa žlicom kiselog vrhnja na vrhu još je baršunastija – dobra, jaka, kiselkasta juha koja se tradicionalno nudi i nakon zabava.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.