1. Исплакни ја сушената, лупена бакла (ако имаш време, натопи ја 2 часа).
2. Во тенџере прелиј ја баклата со водата заедно со излупените чешниња лук, зовриј, отстрани ја пената и вари на тивок оган 40–45 минути, додека целосно се развари.
3. Испасирај со рачен блендер во свиленкаст крем; ако е премногу густо, разреди со врела вода, а ако е премногу ретко, вари без капак уште неколку минути.
4. Измешај половина од куминот, 2 супени лажици маслиново масло и солта и вари уште 2 минути.
5. Распредели во длабоки чинии и секоја обилно прелиј ја со маслиново масло, па посипи со преостанатиот кумин и црвениот пипер.
6. Послужи со резанка лимон и свеж леб.
Совет: Бисара е евтина супа што загрева во студените утра на северно Мароко, продавана и во улични киосци. Тајната е во обилното, квалитетно маслиново масло одозгора, не штеди на него. Сварена погусто можеш да ја послужиш и како сос за макање со леб.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.