Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Džiovintas lukštentas pupas perplaukite (jei turite laiko, mirkykite 2 valandas).
2. Puode pupas su nuluptomis česnako skiltelėmis užpilkite vandeniu, užvirinkite, nugraibykite putas ir virkite ant silpnos ugnies 40–45 minutes, kol visiškai suvirs.
3. Rankiniu trintuvu sutrinkite į šilkinį kremą; jei per tirštas, praskieskite karštu vandeniu, jei per skystas – virkite neuždengę dar kelias minutes.
4. Įmaišykite pusę kumino, 2 valgomuosius šaukštus alyvuogių aliejaus bei druską ir virkite dar 2 minutes.
5. Supilstykite į gilius dubenis, kiekvieną gausiai apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite likusiu kuminu bei malta raudonąja paprika.
6. Patiekite su citrinos skiltele ir šviežia duona.
Patarimas: Bissara – šildanti pigi šaltų Šiaurės Maroko rytų sriuba, parduodama ir gatvės kioskuose. Paslaptis – gausus geros kokybės alyvuogių aliejus ant viršaus, jo negailėkite. Išvirę tirščiau galite patiekti ir kaip mirkomąjį padažą su duona.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.