1. Scaf an puimcín, bain na síolta agus gearr ina chiúbanna móra é.
2. Clúdaigh leis an uisce i sáspan agus cócaráil faoi chlúdach ar feadh 15–20 nóiméad go mbeidh sé bog go hiomlán, ansin taosc go maith.
3. Tóstáil na síolta cearbhais i bhfriochtán tirim ar feadh 1 nóiméad, ansin brúigh leis an ngairleog scafa agus an salann ina ngreamaigh i moirtéar.
4. Déan purée den phuimcín le forc nó brúiteoir prátaí, agus corraigh isteach an ghreamaigh spíosraí agus gairleoige, an harissa agus sú na líomóide.
5. Cuir leath na hola olóige leis de réir a chéile agus measc go mbeidh sé mín uachtarúil; cuir tuilleadh harissa leis de réir blais.
6. Leath ar mhias chothrom é, doirt an ola olóige atá fágtha air agus riar le harán.
Leid: Is tumóg choitianta sa Libia agus i ndeisceart na Túinéise é tershi, a chuirtear ar bhord na n-aíonna le mechouia agus hummus. Taosc an puimcín go maith nó beidh an tumóg uisciúil. Is féidir é a dhéanamh ar an mbealach céanna le cairéid in ionad puimcín.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.