Is clasaic ghalánta bhialainne í stéig Diane: slisní tanaí filléid in anlann saibhir beacán le huachtar agus coinneac, agus flambé suntasach.
1. Gearr an filléad ina shlisní tanaí agus blastáil le salann agus piobar.
2. Frioch an dá thaobh den fheoil go tapa ar leath an ime i bhfriochtán te, bain amach agus coinnigh te.
3. San im atá fágtha, frioch na beacáin saothraithe slisnithe agus an ghairleog bhrúite go bhfaighidh na beacáin dath.
4. Doirt an coinneac isteach agus las go cúramach é. Múchfaidh an lasair í féin nuair a bheidh an t-alcól dóite.
5. Cuir an mustaird Dijon, anlann Worcestershire agus an t-uachtar leis agus beirigh le chéile chun anlann síodúil a dhéanamh.
6. Cuir an fheoil ar ais, measc san anlann agus ná déan ach í a théamh tríd.
Leid: Múch an gaothrán eastósctha i gcónaí roimh flambé agus oibrigh go cúramach, ag seasamh siar.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.