Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Steak Diane je elegantna restavracijska klasika: tanke rezine govejega fileja v bogati kremasti gobovi omaki s konjakom in z atraktivnim flambiranjem.
1. Goveji file narežemo na tanke rezine, solimo in popramo.
2. Na polovici masla v vroči ponvi meso na hitro popečemo na obeh straneh, nato ga vzamemo ven in hranimo na toplem.
3. Na preostalem maslu prepražimo narezane šampinjone in strt česen, da se gobe obarvajo.
4. Prilijemo konjak in ga previdno prižgemo – plamen sam ugasne, ko alkohol izgori.
5. Dodamo dijonsko gorčico, worcestrsko omako in sladko smetano ter pokuhamo v svilnato omako.
6. Meso vrnemo in ga v omaki premešamo, le toliko, da se pogreje.
Namig: Pred flambiranjem vedno izklopi napo in delaj previdno, odmaknjen od posode.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.