Slisní uaineola gríoscaithe (Kuzu külbastı)

Príomhchúrsa 35 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
491kcal
36gPróitéin
10gCarbaihiodráití
34gSaill
Comhábhair
  • Don mharanáid
  • 700 g cos uaineola
  • 1 píosa oinniún
  • 1 tsp. tím
  • 1 tsp. calóga sillí
  • 3 sp. bhoird ola olóige
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
  • Don riar
  • 1 píosa líomóid
  • 1 píosa oinniún dearg
  • 1 beart peirsil
  • 1 tsp. sumac
Cur síos

Ullmhúchán: Ní bhaineann an leagan le lár bándearg ach le mairteoil nó uaineoil slán gearrtha as matán iomlán, agus a dromchla seachtrach go léir cócaráilte go maith. Níl sé oiriúnach d'fheoil mhionaithe, líonta, rollta, insteallta nó tairisceanta go meicniúil. Do pháistí beaga, do mhná torracha, do dhaoine scothaosta agus dóibh siúd a bhfuil córas imdhíonachta lag acu, roghnaigh leagan cócaráilte go hiomlán.

1. Gearr cos na huaineola trasna na snáithíní ina slisní thart ar 1,5 cm ar tiús, ansin leac go cúramach faoi scannán cumhdaithe go tiús 1 cm.

2. Grátáil an t-oinniún, fáisc an sú amach agus measc leis an tím, na calóga sillí, an ola olóige agus an piobar.

3. Scuab na slisní leis an maranáid, clúdaigh agus cuir sa chuisneoir ar feadh 1–2 uair an chloig.

4. Cuir salann orthu roimh chócaireacht agus cócaráil ar ghríoscán an-te nó i bhfriochtán eitrithe ar feadh 2–3 nóiméad ar gach taobh chun marcanna deasa a fháil amuigh agus iad a choinneáil bándearg istigh.

5. Lig dóibh seasamh ar feadh 3 nóiméad roimh riar.

6. Riar le hoinniún dearg le sumac, peirsil agus dingeacha líomóide.

Leid: Ciallaíonn külbastı go litriúil “brúite sa luaithreach” – san am a chuaigh thart, chócaráltaí ar imeall na luaithrigh the é. Triomaíonn an tslisne thanaí go tapa, mar sin ná cócaráil ar feadh níos mó ná 3 nóiméad ar gach taobh.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.