Sirlín mairteola le hanlann seallóidí agus sceallóga

Príomhchúrsa + mias tionlacain 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
711kcal
42gPróitéin
43gCarbaihiodráití
43gSaill
Comhábhair
  • 60 dkg stéig shirlín mairteola
  • 6 píosa sealóid
  • 5 dkg im
  • 2 dl fíon dearg
  • 2 dl stoc feola
  • 80 dkg práta
  • 3 dl ola lus na gréine
  • 1 beart duilleoga peirsile
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar
Cur síos

1. Scaf na prátaí, gearr ina mbataí, sruthlaigh in uisce fuar, triomaigh agus frioch in ola the go donn órga briosc, ansin cuir salann orthu.

2. Triomaigh na slisní sirlín 2–3 cm ar tiús, blastáil le salann agus piobar agus frioch i bhfriochtán te ar bheagán ime ar feadh 3-4 nóiméad ar gach taobh go meánchócaráilte, ansin cuir in áit the ina sos.

3. Sa tsaill atá fágtha, bog na seallóidí slisnithe go tanaí ar theas íseal go bog milis.

4. Doirt an fíon dearg isteach, scríob na píosaí donnaithe aníos agus beirigh go mbeidh fíorbheagán fágtha, ansin cuir an stoc feola leis.

5. Bain den teas agus measc an t-im fuar atá fágtha san anlann chun é a dhéanamh lonrach síodúil; blastáil le salann agus piobar.

6. Slisnigh an fheoil shosaithe trasna na snáithíní, doirt an t-anlann seallóidí uirthi agus riar leis na sceallóga briosc agus peirsil scaipthe uirthi.

Leid: Déantar an t-onglet Francach bunaidh as feoil scairte; úsáidtear sirlín anseo as an raon comhábhar atá ar fáil. Is boige an sirlín meánchócaráilte agus slisnithe trasna na snáithíní. Ná cócaráil rómhór é! Is é anlann seallóidí a thionlacan clasaiceach.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.