1. Gearr na hoinniúin ina leathfháinní tanaí, brúigh an ghairleog agus brúigh sú na líomóidí.
2. I mbabhla mór, measc an sú líomóide, an mustaird, an ghairleog, 2 spúnóg bhoird ola, an salann agus an piobar, cuir na cosa sicín agus na hoinniúin leis, measc agus cuir sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad (nó thar oíche).
3. Tóg an sicín as an maranáid, taosc agus donnaigh ar an dá thaobh i bhfriochtán gríoscáin nó in oigheann ag 220 °C i 15–20 nóiméad.
4. Idir an dá linn, i sáspan leathan, bog na hoinniúin a tógadh as an maranáid san ola atá fágtha ar theas meánach ar feadh 15–20 nóiméad go mbeidh siad bog órga.
5. Doirt isteach an mharanáid atá fágtha agus an t-uisce, cuir an duilleog labhrais, an tsillí Scotch bonnet iomlán agus an sicín ann, ansin cócaráil faoi chlúdach ar theas íseal ar feadh 25–30 nóiméad.
6. Cuir na hológa leis don 5 nóiméad deireanach, bain an tsillí agus riar le rís.
Leid: Tháinig poulet yassa ó réigiún Casamance i ndeisceart na Seineagáile, agus tá tóir air ar fud Iarthar na hAfraice anois. Cócaráil an tsillí slán agus bain í sula riarann tú, chun blas a thabhairt gan an iomarca teasa; is féidir habanero a chur in áit Scotch bonnet. Dá fhaide a mharanaíonn tú í, is ea is boige agus is líomóidí a bheidh an fheoil.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.