1. Glan na scuideanna: tarraing amach an ceann agus an t-ionathar, bain an cleite trédhearcach astu, tarraing an craiceann tanaí díobh, gearr an corp ina fháinní 1 cm agus na géaga ina bpíosaí níos lú.
2. Téigh an ola olóige i sáspan agus cócaráil an t-oinniún, an piobar glas agus an ghairleog atá mionghearrtha go mall ar feadh 10–12 nóiméad go dtí go mbeidh siad bog.
3. Cuir an scuid leis agus frioch ar theas ard, á corraí, ar feadh 3–4 nóiméad, go dtí go ngealóidh sí agus go scaoilfidh sí a sú.
4. Doirt isteach an fíon bán, fiuch ar feadh 2 nóiméad, ansin cuir an tráta grátáilte leis; cuir salann agus piobar leis, clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 35–40 nóiméad go dtí go mbeidh an scuid bog go hiomlán.
5. Measc an dúch le beagán uisce nó anlann ón sáspan, doirt isteach sa sáspan é agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile go dtí go mbeidh an t-anlann lonrach dubh uachtarúil; más gá, is féidir an t-anlann a chumasc go mín le cumascóir láimhe (gan an t-iasc).
6. Riar go traidisiúnta le rís bhán í, rud a dhéanann codarsnacht álainn leis an anlann dubh.
Leid: Tá an dúch ar fáil i saicíní ag cuntair éisc freisin – is leor saicín 4 ghram do thart ar 2 dhuine, agus is fearr níos mó ná níos lú a chur ann.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.