Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Notīriet kalmārus: izvelciet galvu un iekšas, izņemiet caurspīdīgo spalvu, novelciet plāno ādu, ķermeni sagrieziet 1 cm gredzenos, taustekļus mazākos gabalos.
2. Katlā sakarsējiet olīveļļu un lēnām sautējiet smalki sagrieztu sīpolu, zaļo papriku un ķiplokus 10–12 minūtes mīkstus.
3. Pievienojiet kalmārus un uz lielas uguns maisot apcepiet 3–4 minūtes, līdz tie kļūst balti un izdala šķidrumu.
4. Pielejiet baltvīnu, vāriet 2 minūtes, tad pievienojiet sarīvētus tomātus; sāliet, piparojiet un zem vāka uz lēnas uguns gatavojiet 35–40 minūtes, līdz kalmāri pilnīgi mīksti.
5. Samaisiet tinti ar nedaudz ūdens vai no katla paņemtas mērces, ielejiet katlā un gatavojiet vēl 5 minūtes, līdz mērce spīdīga, melna un krēmīga; ja nepieciešams, mērci bez kalmāriem var sablendēt ar rokas blenderi viendabīgu.
6. Tradicionāli pasniedziet ar baltajiem rīsiem, kas skaisti kontrastē ar melno mērci.
Padoms: Tinte zivju nodaļās pieejama arī paciņās; viena 4 gramu paciņa pietiek apmēram 2 personām. Labāk pievienojiet vairāk nekā mazāk.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.