1. Sruthlaigh an eorna phéarlach go maith agus fág ar maos in uisce fuar ar feadh 1 uair an chloig (nó thar oíche), ansin taosc – cócarálfaidh sí níos tapúla agus níos cothroime mar sin.
2. Tabhair an eorna chun fiuchta leis an uisce agus beagán salainn, clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 35–40 nóiméad go dtí go mbeidh sí bog ach fós beagán daingean faoin bhfiacail; taosc aon uisce atá fágtha.
3. Idir an dá linn, cócaráil an t-oinniún mionghearrtha agus an cairéad grátáilte i leath an ime i bhfriochtán mór ar feadh 5 nóiméad.
4. Cuir an t-im atá fágtha agus na beacáin shlisnithe leis agus donn ar theas ard ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go mbeidh leacht na mbeacán galaithe agus iad deas donn.
5. Measc an eorna chócaráilte isteach, blastáil le salann agus piobar agus measc le chéile ar feadh 3–4 nóiméad chun blas na mbeacán a thabhairt di.
6. Scaip peirsil úr air agus riar leis féin (le huachtar géar) nó le feoil rósta.
Leid: Ba í perlovka grán “bocht” cheaintíní na Sóivéide, ach le beacáin agus im is garnú sásúil í le fíorbhlas cnónna – deirtear gur thaitin sí go mór leis an Sár Peadar I.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.