Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Perlines kruopas gerai perplaukite, šaltame vandenyje mirkykite 1 valandą (arba per naktį) ir nukoškite – taip išvirs greičiau bei tolygiau.
2. Kruopas su vandeniu bei trupučiu druskos užvirinkite, uždenkite ir ant silpnos ugnies virkite 35–40 minučių, kol suminkštės, bet dar bus šiek tiek kramtomos; likusį vandenį nukoškite.
3. Tuo metu didelėje keptuvėje pusėje sviesto 5 minutes troškinkite smulkintą svogūną bei tarkuotą morką.
4. Sudėkite likusį sviestą bei supjaustytus grybus ir ant stiprios ugnies kepinkite 8–10 minučių, kol grybų skystis išgaruos, o grybai gražiai paruduos.
5. Įmaišykite virtas kruopas, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir kartu maišydami kaitinkite 3–4 minutes, kad įgautų grybų skonio.
6. Pabarstykite šviežiomis petražolėmis ir patiekite kaip atskirą patiekalą (su grietine) arba prie keptos mėsos.
Patarimas: Perlovka buvo „vargingos“ sovietinių valgyklų kruopos, tačiau su grybais ir sviestu tampa puikiu, riešutų skonio, sočiu garnyru – teigiama, kad jas ypač mėgo caras Petras I.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.