Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Grūbas rūpīgi noskalojiet un uz 1 stundu (vai nakti) iemērciet aukstā ūdenī, tad nokāsiet, lai tās izvārītos ātrāk un vienmērīgāk.
2. Grūbas ar ūdeni un nedaudz sāls uzvāriet, apsedziet un uz lēnas uguns vāriet 35–40 minūtes mīkstas, taču vēl nedaudz stingras; atlikušo ūdeni nokāsiet.
3. Tikmēr lielā pannā pusē sviesta sautējiet smalki sagrieztus sīpolus un rīvētus burkānus 5 minūtes.
4. Pievienojiet atlikušo sviestu un šķēlēs sagrieztas sēnes un uz lielas uguns cepiet 8–10 minūtes, līdz šķidrums iztvaikojis un sēnes skaisti brūnas.
5. Iemaisiet vārītās grūbas, pievienojiet sāli un piparus un apmaisot karsējiet kopā 3–4 minūtes, lai uzņemtu sēņu garšu.
6. Pasniedziet pārkaisītu ar svaigiem pētersīļiem, vienu pašu (ar skābo krējumu) vai pie ceptas gaļas.
Padoms: Perlovka bija padomju ēdnīcu “nabadzīgā” labība, taču ar sēnēm un sviestu tā ir īsta riekstainas garšas, sātīga piedeva. Cars Pēteris I to esot īpaši iecienījis.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.