Is í mairteoil rósta coróin lóin an Domhnaigh sa Bhreatain: mairteoil dhonn amuigh agus bhándearg istigh leis an maróg shainiúil ardaithe Yorkshire, a shúnn an sú feola isteach.
An mhairteoil rósta
1. Cuir salann agus piobar ar an stéig easnacha mairteola agus cuimil go maith leis an ngairleog bhrúite.
2. Donnaigh gach taobh in 1 spúnóg bhoird ola the chun screamh a dhéanamh, ansin róstaigh in oigheann ag 180 °C go dtí an leibhéal cócaireachta is mian leat.
3. Bain amach, clúdaigh go scaoilte agus fág ina sos ar feadh 15 nóiméad ar a laghad chun an sú a choinneáil istigh le linn slisniú.
Na maróga Yorkshire
4. Measc an plúr cruithneachta, na huibheacha circe agus an bainne gan chnapáin agus fág an fuidreamh ina sos.
5. Roinn an 1 spúnóg bhoird ola atá fágtha idir cuais na múnlaí muifín agus téigh go maith san oigheann gan deatach a dhéanamh, ansin doirt an fuidreamh fuar sa tsaill the.
6. Bácáil ag 220 °C go n-atfaidh siad go hard agus go mbeidh siad donn órga; ná hoscail an t-oigheann le linn bácála! Riar an fheoil shosaithe ina slisní leis na maróga.
Leid: Is í saill the rún na maróg Yorkshire: tugann sí screamh faoina mbun agus ardú deas dóibh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.