Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Jautienos kepsnys – britų sekmadienio pietų puošmena: išorėje apskrudusi, viduje rausva jautiena su būdingais išsipūtusiais Jorkšyro pudingais, kurie puikiai sugeria padažą.
Jautienos kepsnys
1. Jautienos antrekotą pasūdykite, pagardinkite pipirais ir gerai įtrinkite sutraiškytu česnaku.
2. Su 1 valgomuoju šaukštu karšto aliejaus apkepkite iš visų pusių, kad susidarytų plutelė, tada 180 °C temperatūros orkaitėje kepkite iki norimo iškepimo.
3. Išimkite, laisvai uždenkite ir palaikykite bent 15 minučių – taip pjaustant neištekės sultys.
Jorkšyro pudingai
4. Kvietinius miltus, vištų kiaušinius ir pieną išmaišykite be gumuliukų ir tešlą palaikykite.
5. Likusį 1 valgomąjį šaukštą aliejaus paskirstykite keksiukų formos įdubose ir gerai įkaitinkite orkaitėje, bet neleiskite rūkti, tada šaltą tešlą supilkite į karštus riebalus.
6. Kepkite 220 °C temperatūroje, kol aukštai išsipūs ir taps auksinės rudos spalvos – tuo metu neatidarykite orkaitės! Palaikytą mėsą patiekite supjaustytą riekėmis su pudingais.
Patarimas: Jorkšyro pudingų paslaptis – karšti riebalai. Nuo jų apačioje susidaro plutelė ir jie gražiai iškyla.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.