Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Liellopa cepetis ir britu svētdienas pusdienu kronis: ārpusē brūni cepta, iekšpusē sārta gaļa ar raksturīgajiem, uzpūstajiem Jorkšīras pudiņiem, kas lieliski uzsūc mērci.
Liellopa cepetis
1. Liellopa ribu daļas gaļu sāliet, piparojiet un rūpīgi ierīvējiet ar saspiestiem ķiplokiem.
2. 1 ēdamkarotē karstas eļļas apcepiet no visām pusēm, lai izveidotos garoziņa, tad cepiet cepeškrāsnī 180 °C temperatūrā līdz vēlamajai gatavības pakāpei.
3. Izņemiet, vaļīgi pārklājiet un ļaujiet vismaz 15 minūtes nostāvēties – tā griežot sula neiztecēs.
Jorkšīras pudiņi
4. Kviešu miltus, vistu olas un pienu samaisiet bez kunkuļiem un ļaujiet mīklai nostāvēties.
5. Atlikušo 1 ēdamkaroti eļļas sadaliet mafinu formas iedobēs un cepeškrāsnī rūpīgi uzkarsējiet, bet neļaujiet dūmot, tad auksto mīklu ielejiet karstajos taukos.
6. Cepiet 220 °C temperatūrā, līdz pudiņi augsti uzpūšas un kļūst zeltaini brūni – cepšanas laikā neatveriet cepeškrāsni! Nostāvējušos gaļu sagrieziet un pasniedziet ar pudiņiem.
Padoms: Jorkšīras pudiņu noslēpums ir karsti tauki – tie veido apakšējo garoziņu un palīdz skaisti pacelties.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.