Is mias fhéiliúil ach shimplí aon phota é loigrín uaineola cócaráilte go mall i bhfíon dearg: le cócaireacht fhada mhall titeann an fheoil den chnámh uaithi féin agus éiríonn an t-anlann domhain veilbhiteach. Foirfe le brúitín.
1. Cuir salann ar an 1 kg uaineola (loigrín) agus donnaigh ar gach taobh sa 2 spúnóg bhoird ola the chun screamh dheas a thabhairt dó.
2. Cuir na 2 oinniún ciúbaithe, na 2 chairéad gearrtha agus na 3 ionga gairleoige leis agus frioch ar feadh cúpla nóiméad.
3. Corraigh an 2 spúnóg bhoird taois trátaí isteach agus doirt an 3 dl fíona dheirg agus an 4 dl stoic feola isteach.
4. Cuir an 1 sprig ros máire leis, clúdaigh agus cócaráil ar theas íseal (nó in oigheann ag 150 °C) ar feadh 2–2,5 uair an chloig.
5. Ag an deireadh, blastáil le salann agus piobar; má tá an t-anlann róthanaí duit, beirigh gan chlúdach go níos tibhe. Riar le brúitín.
Leid: Tá sé foirfe nuair a scarann an fheoil den chnámh go héasca le forc. Mura scarann fós, tabhair leathuaire eile dó.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.