1. Nigh an rís agus an moong dal i scagaire go dtí go bhfuil an t-uisce glan, ansin cuir ar maos ar feadh 15 nóiméad iad.
2. Tabhair an t-uisce chun fiuchta i sáspan, cuir an rís agus na lintilí taosctha, an tormairic agus an salann leis agus cócaráil clúdaithe ar theas íseal ar feadh 25 nóiméad, á chorraí ó am go chéile, go dtí go bhfuil uigeacht bhog leite aige.
3. Cuir na piseanna leis don 5 nóiméad deireanach. Má tá sé róthiubh, caolaigh le huisce te é – ba chóir go mbeadh khichdi bog agus inite le spúnóg.
4. Téigh an ghee i bpanna beag, cuir an coimín leis agus nuair a thosaíonn sé ag siosarnach, cuir an sinséar grátáilte agus na sillí glasa mionghearrtha leis; frioch ar feadh leath nóiméad.
5. Bain den teas, croith an asafoetida leis agus doirt an ghee spíosrach ar an khichdi; measc go maith.
6. Riar te le spúnóg ghee ar a bharr, iógart, papadam agus picil.
Leid: An bia is simplí agus is suaimhní san India: leite bhog thiubh a thairgtear te. I gcócaireán brú, lean treoracha an ghléis do rís agus lintilí.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.