Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ryžius bei moong dal sietelyje plaukite, kol vanduo taps skaidrus, tada mirkykite 15 minučių.
2. Puode užvirinkite vandenį, suberkite nuvarvintus ryžius, lęšius, ciberžolę bei druską ir virkite uždengę ant silpnos ugnies 25 minutes, kartais pamaišydami, kol taps minkšta koše.
3. Paskutinėms 5 minutėms suberkite žaliuosius žirnelius. Jei per tiršta, praskieskite karštu vandeniu – khichdi turi būti minkšta, valgoma šaukštu.
4. Mažoje keptuvėje įkaitinkite ghi, suberkite kuminą ir, jam pradėjus čirškėti, sudėkite tarkuotą imbierą bei smulkintą žaliąją aitriąją papriką; kepinkite pusę minutės.
5. Nukelkite nuo ugnies, suberkite asafetidą ir prieskoninį ghi supilkite ant khichdi; gerai išmaišykite.
6. Patiekite karštą, ant viršaus uždėję šaukštą ghi, su jogurtu, papadumais bei marinuotais pagardais.
Patarimas: Paprasčiausias, labiausiai guodžiantis Indijos patiekalas: minkšta tiršta košė, patiekiama šilta. Ruošdami greitpuodyje laikykitės prietaiso ryžių bei lęšių virimo nurodymų.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.