1. Во цедалка миј ги оризот и мунг далот додека водата стане бистра, па натопи ги 15 минути.
2. Во тенџере зовриј ја водата, додај ги исцедените ориз и леќа, куркумата и солта и вари под капак на тивок оган 25 минути, повремено мешајќи, додека стане меко и кашесто.
3. Во последните 5 минути додај го грашокот. Ако е премногу густо, разреди со врела вода – кичдито треба да биде меко и да се јаде со лажица.
4. Во мала тава загреј го гито, додај го куминот и кога ќе почне да цврчи, додај ги ренданиот ѓумбир и иситнетото зелено чили; пржи половина минута.
5. Тргни од оган, додај ја асафетидата и прелиј го кичдито со зачинетото ги; добро измешај.
6. Послужи врело, со лажица ги одозгора, со јогурт, пападам и туршија.
Совет: Наједноставното, најутешно јадење во Индија: мека, густа каша што се послужува топла. За експрес-лонец следи го упатството на уредот за ориз и леќа.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.