1. Golchwn y reis a'r moong dal mewn rhidyll nes bod y dŵr yn glir, yna mwydwn am 15 munud.
2. Berwn y dŵr mewn sosban, ychwanegwn y reis a'r corbys wedi'u draenio, y tyrmerig a'r halen, a choginiwn dan gaead dros wres isel am 25 munud, gan droi o bryd i'w gilydd, nes cael gwead meddal fel uwd.
3. Yn y 5 munud olaf ychwanegwn y pys gwyrdd. Os yw'n rhy drwchus, teneuwn â dŵr poeth – dylai khichdi fod yn feddal ac yn bosibl ei fwyta â llwy.
4. Cynheswn y ghee mewn padell fach, ychwanegwn y cwmin, a phan fydd yn dechrau sïo ychwanegwn y sinsir wedi'i gratio a'r tsili gwyrdd wedi'i dorri'n fân; ffriwn am hanner munud.
5. Tynnwn oddi ar y gwres, ychwanegwn yr asafoetida a thywalltwn y ghee sbeislyd dros y khichdi; cymysgwn yn dda.
6. Gweinwn yn boeth â llwyaid o ghee ar ei ben, iogwrt, papadams a phicls.
Awgrym: Pryd symlaf a mwyaf cysurlon India: uwd meddal trwchus wedi'i weini'n gynnes. Mewn popty pwysedd dilyna gyfarwyddiadau'r peiriant ar gyfer reis a chorbys.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.