Coinín le mustaird (Lapin à la moutarde)

Príomhchúrsa 75 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
561kcal
45gPróitéin
8gCarbaihiodráití
29gSaill
Comhábhair
  • 80 dkg feoil choinín
  • 4 sp. bhoird mustaird Dijon
  • 2 dl uachtar
  • 2 dl fíon bán tirim
  • 1 píosa oinniún
  • 3 dkg im
  • 1 tsp. tím
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar
Cur síos

1. Blastáil na píosaí coinín le salann agus piobar agus scuab brat tanaí de leath na mustairde Dijon orthu.

2. Donnaigh gach taobh in im te, bain amach agus bog an t-oinniún mionghearrtha sa fhriochtán.

3. Doirt an fíon bán isteach, scríob na píosaí donnaithe greamaithe aníos agus beirigh leis an tím go leath a mhéide.

4. Cuir an coinín ar ais agus cócaráil clúdaithe ar feadh thart ar 45 nóiméad go mbeidh an fheoil bog.

5. Bain an fheoil amach, corraigh an mustaird atá fágtha agus an t-uachtar san anlann agus beirigh chun anlann tiubh a dhéanamh.

6. Cuir an coinín ar ais, téigh le chéile agus riar leis an anlann mustairde.

Leid: Mias shimplí ach ghalánta de chuid chócaireacht thuaithe na Fraince. Tugann géire mhín na mustairde Dijon a carachtar di: ná beirigh ar feadh rófhada mar cailleann sí a láidreacht. Is fearr í le prátaí cócaráilte go mall.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.