1. Ħawwar il-biċċiet tal-fenek bil-melħ u l-bżar u idlek b'saff irqiq ta' nofs il-mustarda ta' Dijon.
2. Aqli fil-butir jaħraq sakemm jismaru minn kull naħa, imbagħad neħħihom u sajjar il-basla mqatta' fin fit-taġen sakemm tirtab.
3. Ferra' l-inbid abjad, obrox il-biċċiet imwaħħlin mal-qiegħ u għalli mas-sagħtar sakemm jonqos bin-nofs.
4. Erġa' żid il-fenek u sajjar mgħotti għal madwar 45 minuta sakemm il-laħam jirtab.
5. Neħħi l-laħam, ħallat il-mustarda li jkun fadal u l-krema mal-likwidu tat-tisjir, u għalli sakemm isir zalza ħoxna.
6. Erġa' żid il-fenek, saħħan kollox flimkien u servi biz-zalza tal-mustarda.
Parir: Platt sempliċi iżda eleganti tal-kċina rurali Franċiża. Il-pikkantezza delikata tal-mustarda ta' Dijon tagħtih il-karattru – tgħallihiex għal żmien twil wisq għax titlef il-qawwa tagħha. L-aħjar ma' patata msajra bil-fwar.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.