Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Maitsestame küülikutükid soola ja pipraga ning määrime õhukeselt poole Dijoni sinepiga.
2. Pruunistame kuumas võis igast küljest, tõstame välja ja hautame pannil peeneks hakitud sibula pehmeks.
3. Valame peale valge veini, kraabime kinnijäänud pruunistunud praadimisjäägid lahti ning keedame koos tüümianiga poole võrra kokku.
4. Paneme küüliku tagasi ja hautame kaane all umbes 45 minutit, kuni liha pehmeneb.
5. Tõstame liha välja, segame leeme hulka ülejäänud sinepi ja rõõsa koore ning keedame paksuks kastmeks.
6. Paneme küüliku tagasi, kuumutame läbi ja serveerime sinepikastmega.
Nipp: Prantsuse maaköögi lihtne, kuid elegantne roog. Dijoni sinepi õrn teravus annab sellele iseloomu – ära keeda liiga kaua, sest sinep kaotab kanguse. Parim hautatud kartulitega.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.