Cóilis le hanlann cáise (Cauliflower Cheese)

Mias tionlacain 45 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
324kcal
15gPróitéin
20gCarbaihiodráití
22gSaill
Comhábhair
  • 80 dkg cóilis
  • 20 dkg cáis Cheddar
  • 5 dl bainne
  • 5 dkg im
  • 4 sp. bhoird plúr cruithneachta
  • 3 dkg blúiríní aráin
  • 1 tsp. mustaird Shasanach
  • 1 pionsa cnó muscaide
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

Is rogha choitianta do lón an Domhnaigh sa Bhreatain í cóilis le hanlann cáise: bláthóga boga cóilise faoi anlann uachtarúil boilgeogach cheddar.

1. Roinn an chóilis ina bláthóga agus cócaráil in uisce saillte ar feadh 5-6 nóiméad. Fág greim inti mar bogfaidh sí tuilleadh san oigheann.

2. Scag agus taosc go maith; chaolódh bláthóga fliucha an t-anlann.

3. Leáigh an t-im, corraigh an plúr isteach agus frioch ar feadh 1-2 nóiméad ag corraí. Cuir an bainne leis de réir a chéile agus cócaráil chun béchamel tiubh mín a dhéanamh, ag corraí i gcónaí.

4. Bain den teas agus corraigh dhá thrian den cheddar grátáilte, an mustaird Shasanach agus an cnó muscaide isteach. Blastáil le salann agus piobar.

5. Cuir an chóilis i mias oigheanndíonach agus doirt an t-anlann cáise uirthi.

6. Scaip an cháis atá fágtha agus na blúiríní aráin uirthi agus bácáil ag 200 °C ar feadh 20-25 nóiméad go mbeidh an barr boilgeogach donn órga.

Leid: Taosc an chóilis go maith nó caolófar an t-anlann. Chun barr cáisiúil briosc a dhéanamh, is féidir í a chur faoin ngríoscán ar feadh cúpla nóiméad ag an deireadh.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.