1. Réamhthéigh an t-oigheann go 170 °C agus líneáil tráidire le páipéar bácála.
2. Measc na halmóinní meilte leis an siúcra i mbabhla.
3. Buail na gealacáin le forc go dtí go mbeidh siad cúrúil ar éigean (ní gá iad a bhualadh go daingean), agus cuir leis an meascán almóinne iad in éineacht leis an úsc almóinne; measc de láimh nó le spúnóg go dtí go mbeidh meascán greamaitheach inmhúnlaithe agat.
4. Le lámha fliucha, déan liathróidí ar mhéid gallchnó agus rollaigh gach ceann go fial sa siúcra púdraithe.
5. Cuir ar an tráidire iad, 3 cm ó chéile, agus brúigh a mbarr beagán le dhá mhéar.
6. Bácáil ar feadh 13–15 nóiméad iad, go dtí go scoiltfidh a ndromchla agus go mbeidh an bun éadrom-órga, ach iad bog istigh fós; lig dóibh fuarú ar an tráidire.
Leid: Brioscaí ó Liguria agus Piemonte atá saor ó ghlútan go nádúrtha; is é rún na boga ná gan iad a róbhácáil – fanann siad bog i mbosca aerdhíonach ar feadh seachtaine, agus tá siad go maith le caife nó mar chomhábhar i mBonet agus i bpéitseoga líonta.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.