Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Rúru predhrejeme na 170 °C a plech vyložíme papierom na pečenie.
2. V mise zmiešame mleté mandle s cukrom.
3. Bielky vidličkou iba zľahka napeníme (netreba šľahať tuhý sneh) a spolu s mandľovým extraktom pridáme k mandľovej zmesi; rukami alebo lyžicou vymiešame na lepkavú, tvarovateľnú zmes.
4. Mokrými rukami vytvarujeme guľôčky veľké ako vlašský orech a každú bohato obalíme v práškovom cukre.
5. Položíme na plech s odstupmi 3 cm a dvoma prstami mierne pritlačíme vrch.
6. Pečieme 13–15 minút, kým povrch nepopraská a spodok nebude svetlozlatistý, ale vnútro zostane mäkké; necháme vychladnúť na plechu.
Tip: Ligúrske a piemontské sušienky, ktoré sú prirodzene bezlepkové; tajomstvom mäkkosti je nepiecť ich príliš dlho – vo vzduchotesnej nádobe zostanú mäkké týždeň a hodia sa ku káve aj ako prísada do Bonetu a plnených broskýň.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.