Arán Spáinneach friochta in ubh don Cháisc (Torrijas)

Milseog 30 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
597kcal
14gPróitéin
74gCarbaihiodráití
29gSaill
Comhábhair
  • 1 pionsa cainéal
  • Don mhaos
  • 12 slisne arán
  • 5 dl bainne
  • 100 g siúcra
  • 1 píosa cainéal
  • 1 píosa líomóid
  • Don fhriochadh agus don bharr
  • 3 píosa ubh
  • 3 dl ola olóige
  • 4 sp. bhoird mil
Cur síos

1. Cuir an gráinnín cainéil atá sonraithe ar leith ar leataobh i bhfoirm mheilte don riar. Tabhair an bainne chun fiuchta le leath an tsiúcra, an maide cainéil agus craiceann na líomóide bainte in aon stiall amháin, ansin fuaraigh go dtí go mbeidh sé bogthe; bain na spíosraí amach.

2. Gearr arán an lae roimhe sin ina shlisní 2 cm ar tiús, leag i mias iad agus doirt an bainne spíosraithe orthu; cuir ar maos ar feadh 5–10 nóiméad go dtí go mbeidh siad sáithithe ach gan titim as a chéile.

3. Buail na huibheacha i bpláta domhain. Téigh ola olóige 1 cm ar doimhneacht i bhfriochtán.

4. Ardaigh na slisní aráin go cúramach le spatall, brat san ubh iad agus frioch ar feadh 1–2 nóiméad ar gach taobh go dtí go mbeidh siad donn órga; lig dóibh sileadh ar pháipéar cistine.

5. Caolaigh an mhil le 2–3 spúnóg bhoird uisce the agus croith ar na torrijas í, nó spréigh an siúcra atá fágtha agus cainéal meilte orthu.

6. Is féidir iad a riar bogthe nó fuar, fiú an lá dár gcionn – tagann na blasanna le chéile níos fearr fós sa chuisneoir.

Leid: Déantar é i ngach cistin Spáinneach le linn na Seachtaine Naofa – bíodh an t-arán dlúth agus beagán tirim nó titfidh sé as a chéile le linn maosaithe.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.