Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Zasebno navedeni prstohvat cimeta, u mljevenom obliku, ostavi sa strane za posluživanje. Mlijeko zakuhaj s polovicom šećera, štapićem cimeta i limunovom koricom oguljenom u jednoj traci, a zatim ga ohladi do mlakog; izvadi začine.
2. Jučerašnji kruh nareži na kriške debljine 2 cm, složi ih u posudu i prelij začinjenim mlijekom; namači ih 5–10 minuta, dok se ne natope, ali da se ne raspadnu.
3. Jaja razmuti u dubokom tanjuru. U tavi zagrij maslinovo ulje do visine od 1 cm.
4. Kriške kruha pažljivo (lopaticom) izvadi, uvaljaj u jaje i prži 1–2 minute po strani, dok ne porumene; ocijedi ih na papirnatom ručniku.
5. Med razrijedi s 2–3 žlice vruće vode i prelij njime torrije ili ih pospi preostalim šećerom i mljevenim cimetom.
6. Posluži mlake ili hladne, čak i sutradan – u hladnjaku se okusi još bolje sjedine.
Savjet: U Velikom tjednu to se priprema u svakoj španjolskoj kuhinji – kruh neka bude kompaktan i malo suh, inače će se pri namakanju raspasti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.