1. Measc an plúr arbhair leis an ajwain agus an salann, ansin cuir an t-uisce te leis beagán ar bheagán agus measc le spúnóg adhmaid.
2. Nuair atá sé bogthe, fuin agus cuimil le do bhosa ar feadh 5 nóiméad, go dtí go bhfuil taos mín bog nasctha agat (níl glútan i bplúr arbhair, mar sin caithfear é a oibriú go maith).
3. Roinn an taos ina 6 liathróid. Idir dhá leathán páipéir bácála nó mála plaisteach gearrtha ina dhá leath, leacaigh go cúramach le do bhos ina ndioscaí thart ar 15 cm agus 5 mm ar tiús iad.
4. Téigh panna ar theas measartha, bain an páipéar uachtarach, iompaigh an t-arán sa phanna agus bain an páipéar eile freisin. Cócaráil ar feadh 2–3 nóiméad ar gach taobh, go dtí go bhfeictear spotaí donna.
5. Scuab ghee ar an dá thaobh agus cócaráil ar feadh leath nóiméad eile ar gach taobh chun na himill a dhéanamh briosc.
6. Riar te le píosa ime nó ghee ar a bharr, le sarson ka saag (spionáiste le duilleoga mustaird).
Leid: Mias chlasaiceach geimhridh shráidbhailte na Puinseáibe; is siombail d'ealaín na Puinseáibe é an péire “makki di roti te sarson da saag”. Briseann an taos go héasca, mar sin cabhraíonn leacadh idir páipéir go mór; mínigh na scoilteanna beaga le do mhéar.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.