1. Alisin ang balat ng pakwan, hiwain ang laman nang humigit-kumulang 3 cm na cube at alisin ang mga buto hangga't maaari.
2. Hiwain ang pulang sibuyas nang napakaninipis na kalahating bilog.
3. Pitasin ang mga dahon ng mint mula sa tangkay at pilasin ang malalaki gamit ang kamay.
4. Ayusin ang mga cube ng pakwan sa patag na pinggan at ikalat ang pulang sibuyas at olive sa ibabaw.
5. Durugin nang malalaking piraso ang feta sa ibabaw at budburan ng mint.
6. Bago mismo ihain, buhusan ng olive oil at budburan ng bagong giling na paminta; ihain nang malamig.
Tip: Klasiko ito sa matinding init ng tag-araw sa Greece: bagay na bagay ang matamis na pakwan at maalat na feta. Ilagay ang pakwan sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras bago ihain upang pinakasariwa ang pakiramdam nito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.