1. Potong kulit tembikai, potong isinya menjadi kiub lebih kurang 3 cm, dan buang bijinya sebanyak mungkin.
2. Hiris bawang merah menjadi separuh bulatan yang sangat nipis.
3. Petik daun pudina dari batangnya, dan carikkan yang lebih besar dengan tangan.
4. Susun kiub tembikai di atas pinggan leper, dan taburkan bawang merah dan buah zaitun di atasnya.
5. Hancurkan feta menjadi kepingan yang lebih besar di atasnya, dan taburkan pudina.
6. Sejurus sebelum dihidangkan, siram dengan minyak zaitun, taburkan lada sulah yang baru dikisar, dan hidangkan sejuk.
Petua: Hidangan klasik musim panas terik Greek: tembikai yang manis dan feta yang masin ialah pasangan yang sempurna. Masukkan tembikai ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan, supaya ia paling segar.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.