Salát z vodního melounu s fetou a mátou (Karpouzi me feta)

Salát 10 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
331kcal
9gBílkoviny
26gSacharidy
23gTuky
Suroviny
  • 1000 g vodní meloun
  • 200 g sýr feta
  • 1 svazek čerstvá máta
  • 1 ks červená cibule
  • 12 ks černé olivy
  • 3 lžíce olivový olej
  • 1 špetka černý pepř
Popis

1. Z melounu odřízneme slupku, dužinu nakrájíme na kostky o velikosti asi 3 cm a pokud možno odstraníme semínka.

2. Červenou cibuli nakrájíme na velmi tenké půlkroužky.

3. Mátové lístky otrháme ze stonků a větší natrháme rukama.

4. Na plochou mísu rozložíme kostky melounu, posypeme červenou cibulí a olivami.

5. Navrch rozdrobíme fetu na větší kousky a posypeme mátou.

6. Těsně před podáváním zakápneme olivovým olejem, posypeme čerstvě mletým pepřem a podáváme vychlazené.

Tip: Řecká klasika do letních veder: sladký meloun a slaná feta tvoří dokonalou dvojici. Meloun dáme před podáváním nejméně na 1 hodinu do lednice, aby byl co nejosvěžující.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.