Šalát z červeného melóna s fetou a mätou (Karpouzi me feta)

Šalát 10 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
331kcal
9gBielkoviny
26gSacharidy
23gTuky
Suroviny
  • 1000 g červený melón
  • 200 g syr feta
  • 1 zväzok čerstvá mäta
  • 1 ks červená cibuľa
  • 12 ks čierne olivy
  • 3 PL olivový olej
  • 1 štipka čierne korenie
Popis

1. Z červeného melóna odrežeme šupku, dužinu nakrájame na kocky veľké približne 3 cm a podľa možnosti odstránime semená.

2. Červenú cibuľu nakrájame na veľmi tenké polkolieska.

3. Lístky mäty otrháme zo stoniek a väčšie rukami natrháme.

4. Na plytkej mise rozložíme kocky melóna a posypeme červenou cibuľou a olivami.

5. Navrch rozmrvíme fetu na väčšie kúsky a posypeme mätou.

6. Tesne pred podávaním pokvapkáme olivovým olejom, posypeme čerstvo mletým čiernym korením a podávame studené.

Tip: Grécka klasika letných horúčav: sladký melón a slaná feta tvoria dokonalý pár. Melón dáme pred podávaním aspoň na 1 hodinu do chladničky, tak je najosviežujúcejší.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.