Salata od lubenice s fetom i metvicom (Karpouzi me feta)

Salata 10 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
331kcal
9gProteini
26gUgljikohidrati
23gMasti
Sastojci
  • 1000 g lubenica
  • 200 g feta sir
  • 1 vezica svježa metvica
  • 1 kom ljubičasti luk
  • 12 kom crne masline
  • 3 žl. maslinovo ulje
  • 1 prstohvat crni papar
Opis

1. Lubenici odreži koru, meso nareži na kocke od otprilike 3 cm i izvadi sjemenke koliko je moguće.

2. Crveni luk nareži na vrlo tanke polukolutove.

3. Listove metvice otkini sa stabljike, a veće natrgaj rukom.

4. Na plitkom pladnju rasporedi kocke lubenice i pospi ih crvenim lukom i maslinama.

5. Po vrhu izmrvi fetu na veće komade i pospi metvicom.

6. Neposredno prije posluživanja prelij maslinovim uljem, pospi svježe mljevenim paprom i posluži hladno.

Savjet: Grčki klasik za ljetne vrućine: slatka lubenica i slana feta savršen su par. Lubenicu prije posluživanja stavi u hladnjak na najmanje 1 sat, tako je najsvježija.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.