Vesimelonisalaatti fetalla ja mintulla (Karpouzi me feta)

Salaatti 10 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
331kcal
9gProteiini
26gHiilihydraatit
23gRasva
Ainekset
  • 1000 g vesimeloni
  • 200 g fetajuusto
  • 1 nippu tuore minttu
  • 1 kpl punasipuli
  • 12 kpl mustat oliivit
  • 3 rkl oliiviöljy
  • 1 hyppys. mustapippuri
Kuvaus

1. Leikkaa vesimelonin kuori pois ja hedelmäliha noin 3 cm:n kuutioiksi. Poista siemenet mahdollisimman tarkasti.

2. Viipaloi punasipuli hyvin ohuiksi puolirenkaiksi.

3. Irrota mintunlehdet varsista ja revi suuret lehdet käsin.

4. Asettele melonikuutiot laakealle vadille, ripottele punasipuli ja oliivit päälle.

5. Murenna feta suurina paloina päälle ja ripottele minttu.

6. Valuta oliiviöljy päälle juuri ennen tarjoilua, lisää vastajauhettua pippuria ja tarjoile kylmänä.

Vinkki: Kreikkalainen kesähelteiden klassikko: makea meloni ja suolainen feta sopivat täydellisesti yhteen. Pane meloni jääkaappiin vähintään 1 tunniksi ennen tarjoilua, niin se on raikkaimmillaan.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.