Vatnsmelónusalat með feta og myntu (Karpouzi me feta)

Salat 10 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
331kcal
9gPrótein
26gKolvetni
23gFita
Hráefni
  • 1000 g vatnsmelóna
  • 200 g fetaostur
  • 1 búnt fersk mynta
  • 1 stk. rauðlaukur
  • 12 stk. svartar ólífur
  • 3 msk. ólífuolía
  • 1 klípa svartur pipar
Lýsing

1. Skerðu hýðið af vatnsmelónunni, skerðu aldinkjötið í um 3 cm teninga og fjarlægðu eins mörg fræ og hægt er.

2. Skerðu rauðlaukinn í mjög þunna hálfhringi.

3. Taktu myntulaufin af stilkunum og rífðu stærri lauf með höndum.

4. Raðaðu melónuteningunum á flatt fat og stráðu rauðlauknum og ólífunum yfir.

5. Myldu fetaostinn í stærri bitum yfir og stráðu myntunni á.

6. Dreyptu ólífuolíu yfir rétt fyrir framreiðslu, stráðu nýmöluðum pipar yfir og berðu fram kalt.

Ábending: Grískur sígildur réttur í sumarhitanum: sæt melóna og saltur feta mynda fullkomið par. Kældu melónuna í að minnsta kosti 1 klukkustund fyrir framreiðslu, þannig er hún ferskust.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.