1. Skær skallen af vandmelonen, skær kødet i tern på ca. 3 cm, og fjern så mange kerner som muligt.
2. Skær rødløget i meget tynde halve ringe.
3. Nip myntebladene af stilkene, og riv de større blade i stykker med hænderne.
4. Fordel melonternene på et fladt fad, og drys rødløg og oliven over.
5. Smuldr fetaen over i større stykker, og drys med mynte.
6. Dryp med olivenolie lige før servering, drys med friskkværnet peber, og server kold.
Tip: En græsk klassiker i sommerheden: sød melon og salt feta er det perfekte par. Stil melonen i køleskabet i mindst 1 time inden servering for det friskeste resultat.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.