1. Torrwn yr wylys a'r tatws wedi'u plicio yn ddarnau afreolaidd 3 cm a'r pupur gwyrdd yn giwbiau mwy; taenellwn 1 llwy fwrdd o startsh india-corn ar yr wylys.
2. Ar gyfer y saws cymysgwn y saws soia, y saws wystrys, y siwgr, yr halen, gweddill y startsh a'r dŵr; torrwn y garlleg yn fân a'r shibwns yn gylchoedd.
3. Cynheswn yr olew yn y wok a ffriwn y tatws am 6–8 munud nes eu bod yn euraidd ac wedi coginio drwyddynt; tynnwn allan.
4. Yn yr un olew ffriwn yr wylys am 4–5 munud nes eu bod yn euraidd ac yn feddal, yna ychwanegwn y pupur am 30 eiliad; tynnwn allan a thywalltwn y rhan fwyaf o'r olew o'r wok.
5. Ffriwn y garlleg a'r shibwns yn yr olew sy'n weddill am 20 eiliad, tywalltwn y saws i mewn a dewn ag ef i'r berw nes iddo dewychu.
6. Dychwelwn y llysiau, troiwn am 30 eiliad nes bod y saws yn eu gorchuddio'n sgleiniog a gweinwn gyda reis.
Awgrym: Pryd cartref poblogaidd Gogledd-ddwyrain Tsieina (Manchuria), o dri llysieuyn haf rhad. Os hoffet ddefnyddio llai o olew, gelli frwsio'r tatws a'r wylys ag ychydig o olew a'u rhostio mewn ffwrn ar 200 °C hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.