Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Jajčevce in olupljen krompir narežemo na nepravilne, 3 cm velike kose, zeleno papriko pa na večje kocke; jajčevce potresemo z 1 jedilno žlico koruznega škroba.
2. Za omako zmešamo sojino omako, ostrigino omako, sladkor, sol, preostali škrob in vodo; česen drobno sesekljamo, mlado čebulo pa narežemo na kolobarje.
3. V voku segrejemo olje in krompir pečemo 6–8 minut, da je zlato rjav in pečen; vzamemo ga ven.
4. V istem olju jajčevce pečemo 4–5 minut, da so zlato rjavi in mehki, nato za 30 sekund dodamo papriko; vzamemo ven in iz voka odlijemo večino olja.
5. Na preostalem olju česen in mlado čebulo pražimo 20 sekund, prilijemo omako ter zavremo, da se zgosti.
6. Vrnemo zelenjavo in obračamo 30 sekund, da jo omaka sijoče prekrije, ter postrežemo z rižem.
Namig: Priljubljena domača jed severovzhodne Kitajske (Mandžurije) iz treh poceni poletnih vrst zelenjave. Če želiš manj olja, lahko krompir in jajčevce premažeš z malo olja ter spečeš v pečici pri 200 °C.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.