Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Baklažaną ir nuluptas bulves supjaustykite netaisyklingais 3 cm gabalais, žaliąją saldžiąją papriką – stambesniais kubeliais; baklažaną pabarstykite 1 valgomuoju šaukštu kukurūzų krakmolo.
2. Padažui sumaišykite sojų padažą, austrių padažą, cukrų, druską, likusį krakmolą ir vandenį; česnaką smulkiai sukapokite, svogūnų laiškus su galvutėmis supjaustykite žiedeliais.
3. Voke įkaitinkite aliejų, bulves kepkite 6–8 minutes, kol pagels ir visiškai iškeps; išimkite.
4. Tame pačiame aliejuje baklažaną kepkite 4–5 minutes, kol pagels bei suminkštės, tuomet 30 sekundžių sudėkite papriką; išimkite, didžiąją dalį aliejaus iš voko nupilkite.
5. Likusiame aliejuje česnaką bei svogūnų laiškus su galvutėmis kepkite 20 sekundžių, supilkite padažą, užvirinkite, kol sutirštės.
6. Grąžinkite daržoves, vartykite 30 sekundžių, kol padažas blizgiai jas padengs, patiekite su ryžiais.
Patarimas: Populiarus naminis Šiaurės Rytų Kinijos (Mandžiūrijos) patiekalas iš trijų pigių vasarinių daržovių. Jei norite mažiau aliejaus, bulves ir baklažaną patepkite trupučiu aliejaus ir iškepkite 200 °C orkaitėje.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.