Tatws rhost wedi'u taro â dwrn (Batatas a murro)

Saig ochr 60 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
366kcal
6gProtein
45gCarbohydradau
19gBraster
Cynhwysion
  • 1000 g taten fach
  • 2 ll.f. halen môr bras
  • 80 ml olew olewydd
  • 6 ewin garlleg
  • 2 darn rhosmari
  • 1 pinsiad pupur du
Disgrifiad

1. Golchwn y tatws bach â'u crwyn yn drylwyr, a thrown yn yr halen bras tra'n dal yn wlyb, fel bod cramen halen denau yn glynu wrthynt.

2. Rhostiwn mewn hambwrdd mewn ffwrn ar 200 °C am 40–45 munud, nes bod y crwyn yn grychlyd ac yn grensiog a'r canol yn hollol feddal.

3. Yn y cyfamser, sleisiwn y garlleg yn denau, a chynheswn gyda'r olew olewydd a'r sbrigiau rhosmari mewn sosban fach dros wres isel iawn am 3–4 munud, fel bod yr olew'n amsugno'r blasau.

4. Gan ddefnyddio lliain cegin (neu gledr y llaw), “tarwn” bob taten barod yn ofalus i'w hagor ond eu cadw mewn un darn.

5. Tywalltwn ddigonedd o'r olew garlleg a rhosmari drostynt, ac ychwanegwn bupur.

6. Gweinwn yn boeth gyda physgod rhost, octopws neu benfras.

Awgrym: Nid yw'r gramen halen yn gorhalltu'r tatws, gan fod y croen yn eu hamddiffyn – gelli frwsio'r gormodedd i ffwrdd cyn gweini.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Rhagor o syniadau bwydlenni wythnosol ar gyfer y rysáit hon

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.