Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Sitni krumpir u ljusci temeljito operi i još mokar uvaljaj u krupnu sol, da se na njega primi tanka korica od soli.
2. Peci ga u plehu u pećnici na 200 °C 40–45 minuta, dok mu ljuska ne postane naborana i hrskava, a unutrašnjost posve mekana.
3. U međuvremenu češnjak nareži na tanke listiće i s maslinovim uljem i grančicama ružmarina zagrijavaj u malom loncu na vrlo laganoj vatri 3–4 minute, da ulje upije okuse.
4. Gotove krumpire jedan po jedan kuhinjskom krpom (ili dlanom) oprezno „udari” da se rasprsnu, ali ostanu u komadu.
5. Obilno ih prelij uljem s češnjakom i ružmarinom i popapri.
6. Posluži vruće uz pečenu ribu, hobotnicu ili bakalar.
Savjet: Korica od soli ne presoli krumpir, jer ga ljuska štiti – prije posluživanja slobodno otresi višak.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.